Zorg en Defensie - professionele setting
E-learning over HACCP en voedselveiligheid voor iedereen die werkt met voeding in zorginstellingen en Defensie in de professionele setting. Deze cursus is gebaseerd op de Hygiënecode voor Zorginstellingen, woonvormen en Defensie 2023.
Zuigelingenvoeding
E-learning over HACCP en voedselveiligheid op de kraamafdeling, kinderafdeling of afdeling neonatologie/NICU. Deze cursus is gebaseerd op de Hygiënecode voor de voedingsverzorging in zorginstellingen en Defensie en de WIP-richtlijnen. De e-learning is toepasbaar voor alle medewerkers (vrijwilligers, verzorgenden, verpleegkundigen of zorgprofessionals) die zuigelingenvoeding of moedermelk bereiden of verwerken.
Zorg, woonvormen en Defensie Huiselijke setting
E-learning over HACCP en voedselveiligheid voor iedereen die werkt met voeding in zorginstellingen en Defensie in de huiselijke setting. Deze cursus is gebaseerd op de Hygiënecode voor Zorginstellingen, woonvormen en Defensie 2023.
Allergenen zorg
E-learning over allergenen voor iedereen die werkt met voeding in de zorg. Deze cursus is gebaseerd op de Warenwetregeling allergeneninformatie.
Kleine instellingen
E-learning over HACCP en voedselveiligheid bestemd voor iedereen die werkt in de kinderopvang, Welzijn & Maatschappelijke Dienstverlening en Jeugdzorg. De inhoud van de e-learning is gebaseerd op de Hygiënecode voor de voedingsverzorging in kleine instellingen.
Allergenen en HACCP in de Horeca of catering
E-learning over allergenen voor iedereen die werkt met voeding in de Horeca of Catering. Deze cursus is gebaseerd op de Warenwetregeling allergeneninformatie. De e-learning gaat grotendeels over allergenen, maar de HACCP en voedselveiligheid wordt ook gedeeltelijk meegenomen.
Brood en banket
E-learning over HACCP en voedselveiligheid voor iedereen die werkt in de brood- en/of banketbakkerij. Deze cursus is gebaseerd op de Hygiënecode voor de Brood- en Banketbakkerij.
CBL hygiënecode
E-learning over HACCP en voedselveiligheid voor iedereen die werkt met voeding in een winkel. Cursus gebaseerd op de CBL Hygiënecode.