Catering

E-learning over allergenen voor iedereen die werkt met voeding in de Horeca of Catering. Deze cursus is gebaseerd op de Warenwetregeling allergeneninformatie. De e-learning gaat grotendeels over allergenen, maar de HACCP en voedselveiligheid wordt ook gedeeltelijk meegenomen. 

E-learning over HACCP en voedselveiligheid voor iedereen die werkt met voeding in de catering. Deze cursus is gebaseerd op de Hygiënecode voor de contract- en inflightcatering.